Забронировать дату
Сентябрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    Янв »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Сулугуни жареный

Ингредиенты:
1 кружок сулугуни
50 г масла
3-4 ст. ложки муки
Приготовление:
Кружок сулугуни разрезать пополам, затем каждый полу­круг разделить надвое по толщине, чтобы получилось 4 плос­ких полукружия.
Сковороду с маслом разогреть на плите, обвалять каждое полукружие сулугуни в муке, положить на сковороду, обсыпать сверху мукой, прикрыть тарелкой и жарить 3—5 мин
Затем перевернуть сыр и вновь обсыпать его сверху мукой и жарить, не прикрывая тарелкой, еще 3—4 мин.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.