Забронировать дату
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Хрустящая имбирная курица

Это замечательное блюдо готовится быстро и не требует много усилий, но вам обязательно понравится его изысканный вкус.

Ингредиенты:
1 ст.л. свеженатертого корня имбиря
1 ст.л. сока лайма
Прочитать остальную часть записи »

Буркив с тыквой

Ингредиенты:

600 гр.- пшеничной муки
1 стакан — кислого молока
2 головки — репчатого лука
50 гр. — бараньего жира
1 чайная ложка — молотого тмина
Сода
Барбарис
Соль и перец — по вкусу

Как приготовить

1. Тыкву очистить, промыть, натереть на терке, посолить, дать отстояться, отжать от сока.

2. Репчатый лук очистить, нарезать мелкой соломкой, поджарить на бараньем жире, соединить с тыквой, добавить перец, тмин, барбарис, перемешать хорошенько.

3. Пшеничную муку просеять, сделать углубление, влить кислое молоко, добавить хлебную соду и соль, замесить пресное тесто, разрезать на куски. Из кусков теста раскатать тонкие круглые лепешки.

4. На половину каждой лепешки положить тыквенный фарш, накрыть другой половинкой, защипать края, придав изделию форму полумесяца.

5. Тыкву можно не отжимать. Так же можно добавить грецкие орехи.

6. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон.

Банкеты

Наш ресторан гарантирует Вам яркие эмоции от праздника, который мы поможем Вам устроить в честь Ваших именин или праздничных событий! Только искренние и радостные моменты останутся в Вашей памяти о минувшем времени и банкете в нашем заведении. Разнообразие блюд европейской кухни оставит неизгладимое впечатление своей доступностью и насыщенным вкусом. Особенно порадует живое исполнение любимых хитов и заставит с волнением уповаться каждой мелодичной нотой, каждой минуткой, проведенной в ресторане.

Прочитать остальную часть записи »

Живая музыка и развлечения

Если Вам наскучили заурядные сценарии проведения торжественных мероприятий, но в то же время Вы души не чаете в живой музыке, Будьте уверены –наш  ресторан  это место, которое приятно Вас удивит!

Блестящее профессиональное исполнение, достойный репертуар, качественная аппаратура и спецэффекты.

Прочитать остальную часть записи »

Фуршет

В переводе с французского языка «фуршет» — вилка. Но в данном варианте это не столовый прибор, это способ придать любому событию атмосферу непринужденности и уюта. Очень простой психологический прием — во время еды человек расслабляется, у него повышается настроение, общение происходит легче и непринужденней. Так что же такое фуршет? В классическом варианте это столы, на которых располагаются легкие закуски и столовые приборы. Наличие столовых приборов, в общем, не обязательно. Допустимы варианты, когда закуски — это разнообразные бутерброды или канапе. Ну и наличие алкогольных напитков, чаще всего игристые или сухие вина, цвет и сорт в зависимости от закуски. Прочитать остальную часть записи »